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2. Klasse / Sachkunde
Verbinde richtig.
Streiche die Lebensmittel durch, die nicht dazugehören!
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Nenne 6 Gemüsesorten,
die du auf dem Obst- und Gemüsemarkt kaufen kannst!
_______________ | zum Beispiel _________________________ |
_______________ | zum Beispiel _________________________ |
_______________ | zum Beispiel _________________________ |
_______________ | zum Beispiel _________________________ |
Du hast mindestens 4 verschiedene Gruppen von Gemüse kennen
gelernt (Wurz…). Wie heißen sie? Nenne zu jeder Gruppe 2 Beispiele!
Blattgemüse | zum Beispiel Salat, Spinat |
Wurzelgemüse | zum Beispiel Karotte, Radieschen |
Fruchtgemüse | zum Beispiel Tomate, Paprika |
Stängelgemüse | zum Beispiel Lauch, Spargel |
1. | Sie bestehen fast nur aus Wasser, sind aber trotzdem sehr gesund. Man kann sie frisch essen als Salat, oder die kleinen in Essig einlegen. Ihre Farbe ist grün oder gelblich. | _______________ |
2. | Man schneidet sie ab, wenn sie noch grün und hart sind. Sie wachsen nur dort, wo es warm und feucht ist. Sie hängen an Büscheln an hohen Pflanzen, die haben Blätter so groß wie Putzlappen. Nach kurzer Zeit werden sie gelb und später braun. Dann sind sie sehr weich und süß. | _______________ |
3. | Babys essen sie als Brei, Menschen und Hasen knabbern sie gerne. Sie wachsen unter der Erde und sind orange. | _______________ |
4. | Das Gemüse riecht ein bisschen wie ungewaschene Socken. Man kann es roh und fein geschnitten als Salat essen, dann ist es knackig und hell. Gekocht ist es gelblich, fettig und weich, wir essen es zu Würstchen. | _______________ |
Welches Obst oder Gemüse ist hier wohl gemeint?
1. | Sie bestehen fast nur aus Wasser, sind aber trotzdem sehr gesund. Man kann sie frisch essen als Salat, oder die kleinen in Essig einlegen. Ihre Farbe ist grün oder gelblich. | Gurken |
2. | Man schneidet sie ab, wenn sie noch grün und hart sind. Sie wachsen nur dort, wo es warm und feucht ist. Sie hängen an Büscheln an hohen Pflanzen, die haben Blätter so groß wie Putzlappen. Nach kurzer Zeit werden sie gelb und später braun. Dann sind sie sehr weich und süß. | Bananen |
3. | Babys essen sie als Brei, Menschen und Hasen knabbern sie gerne. Sie wachsen unter der Erde und sind orange. | Karotten |
4. | Das Gemüse riecht ein bisschen wie ungewaschene Socken. Man kann es roh und fein geschnitten als Salat essen, dann ist es knackig und hell. Gekocht ist es gelblich, fettig und weich, wir essen es zu Würstchen. |
Sauerkraut |
Verbinde richtig und fülle die Lücke.
Marmelade | Honig | Eis |
Bonbons | Milch | Schokolade |
Tee | Kaba | Butter |
Apfel | Chips | Banane |
Müsli | Gummibärchen | Kaffee |
Was gehört nicht zu einem gesunden Frühstück,
streiche das falsche durch.
Marmelade | Honig | |
Milch | ||
Tee | Kaba | Butter |
Apfel | Banane | |
Müsli | Kaffee |
kochen
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salzen
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mit Seife reinigen
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waschen / schälen
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Teile entfernen die man nicht essen kann
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Was musst du mit jedem Gemüse machen, bevor du es essen kannst? Kreuze an!
kochen
|
salzen
|
mit Seife reinigen
|
waschen / schälen
|
Teile entfernen die man nicht essen kann
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Erdbeeren wachsen auf Bäumen. |
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Kirschen wachsen an Sträuchern. |
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Äpfel sind Strauchfrüchte. |
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Himbeeren wachsen auf Bäumen. |
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Weintrauben sind Strauchfrüchte. |
Früchte wachsen an Bäumen und an Sträuchern. Was ist hier falsch?
Streiche durch!
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Weintrauben sind Strauchfrüchte. |
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Die Weintrauben werden behandelt. Was sollte man vor dem Essen mit ihnen oder anderen Obstsorten machen?
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Erkläre und begründe, warum du einheimisches Obst kaufen sollst.
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Du möchtest bei der Butter umweltbewusst einkaufen. Worauf achtest du? (Nenne zwei Gesichtspunkte und begründe!)
Kartoffeln: | Stängel | Wurzel |
Lauch: | Stängel | Frucht |
Blaukraut: | Stängel | Blätter |
Sellerie: | Stängel | Wurzel |
Streiche Gemüseteile durch, die wir nicht essen!
Kartoffeln: | Wurzel | |
Lauch: | Stängel | |
Blaukraut: | Blätter | |
Sellerie: | Wurzel |
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